Эксперты назвали причину резкого повышения цен на огурцы в Башкирии

Сразу несколько причин удорожания огурцов в супермаркетах и других розничных магазинах Уфы назвали специалисты Минторга. В частности, речь идет о сильных январских морозах и увеличившихся затратах на тепличное оборудование.

«Свежие огурцы — товар сезонный: летом дешевеет, зимой дорожает. Связано это с тем, что летом огурцы выращиваются на открытом грунте, а зимой — в теплицах, в которых обеспечиваются досвечивание и обогрев, необходимые для роста и созревания плодов. Поэтому в цену продукта включаются расходы на энергоресурсы. Кроме того, содержание тепличного хозяйства и оборудования также требует затрат. По многолетним наблюдениям Башкортостанстата, пик розничных цен на огурцы свежие приходится на февраль, минимальные — на август. Снижение цены обычно начинается марте», — прокомментировали специалисты министерства торговли РБ «Башинформу».

Ранее UfaNovosti.ru рассказывали об удорожании базовых продуктов в Башкирии.